Menú Kids RG nació en Río Grande a partir de la experiencia de una familia que debió aprender a cocinar sin huevo ni maní por la alergia alimentaria de su hijo. Hoy ofrecen comidas caseras, saludables y congeladas para niños.
Una experiencia familiar marcada por las alergias alimentarias de su hijo impulsó a Sabrina y Juan a crear Menú Kids RG, un emprendimiento de Río Grande dedicado a la elaboración de comidas caseras, saludables y adaptadas para niños. La iniciativa surgió tras años de aprendizaje en nutrición y cocina libre de huevo y maní, dos alimentos que representan un riesgo para la salud de Amaro, el pequeño inspirador del proyecto.
Durante una entrevista en el programa 3D de Radio + 104.9, los emprendedores explicaron que la propuesta busca brindar una solución práctica a las familias que desean ofrecer alimentos caseros y nutritivos a sus hijos, pero que muchas veces no cuentan con tiempo suficiente para cocinar diariamente.
“Queríamos facilitar la vida cotidiana de las familias. Tener algo en el freezer, sacarlo, calentarlo y que siga siendo una comida casera”, explicó Sabrina.
El emprendimiento nació a partir de una necesidad concreta. Cuando Amaro comenzó la alimentación complementaria, presentó una reacción alérgica severa al huevo, situación que derivó en estudios médicos y un tratamiento especializado que actualmente es supervisado por un equipo interdisciplinario de Buenos Aires.
La imposibilidad de consumir productos que contienen huevo llevó a la familia a investigar ingredientes, aprender nuevas técnicas de cocina y desarrollar recetas alternativas. Entre ellas, la utilización de harina de garbanzo como reemplazo del huevo en milanesas, sticks y otras preparaciones.
“Al principio fue prueba y error. Había que aprender a cocinar de otra manera y encontrar opciones que fueran seguras para él”, relató Sabrina.
Con el tiempo, ese aprendizaje doméstico se transformó en una oportunidad emprendedora. Tras quedarse sin trabajo en el sector petrolero, Juan decidió apostar al proyecto que venían imaginando desde hacía años.
Actualmente, Menú Kids RG ofrece opciones dulces y saladas congeladas listas para consumir o cocinar. Entre los productos se encuentran muffins, mini budines, donas, cookies, alfajores, guisos, pasteles, empanadas, hamburguesas y sticks de pollo, elaborados con ingredientes seleccionados y pensados especialmente para el consumo infantil.
Según destacaron sus creadores, la respuesta de la comunidad superó las expectativas iniciales. La demanda de menús semanales, meriendas saludables y propuestas para cumpleaños infantiles impulsó la ampliación de la oferta.
“Nos dimos cuenta de que esto funcionaba cuando los clientes empezaron a volver y a comprar nuevamente. Ahí entendimos que estábamos cubriendo una necesidad real”, sostuvo Juan.
Además del aspecto comercial, la familia busca generar conciencia sobre las alergias alimentarias infantiles y la importancia de la inclusión en espacios sociales como jardines, cumpleaños y actividades recreativas.
“Los niños no tienen la culpa de la patología que tienen. Lo importante es que puedan compartir y disfrutar como cualquier otro chico”, expresó Sabrina.
Menú Kids RG trabaja principalmente por pedidos anticipados y realiza entregas dentro de Río Grande. Los interesados pueden conocer más sobre sus productos a través de su cuenta de Instagram @menukidsrg, donde publican novedades, promociones y nuevas incorporaciones al catálogo.
La historia de esta familia demuestra cómo una dificultad personal puede convertirse en una oportunidad para emprender, ayudar a otras familias y promover hábitos de alimentación más saludables para los más pequeños.